Πιθανότατα έχετε παρατηρήσει το EDTA ως συστατικό σε καλλυντικά προϊόντα ή τρόφιμα που χρησιμοποιείτε καθημερινά. Έχετε όμως ποτέ αναρωτηθεί, γιατί οι εταιρίες που υιοθετούν μία ασφαλέστερη και πράσινη προσέγγιση στον τομέα των καλλυντικών, το απορρίπτουν;
Το ETDA (αιθυλενο-διαμινο-τετραοξικό οξύ) είναι ένα πετροχημικό που λειτουργεί ως χηλοποιητικός παράγοντας. Δηλαδή, έχει την ικανότητα να συνδέεται ισχυρά με ιόντα μετάλλων (π.χ. ασβέστιο, μαγνήσιο) και να τα δεσμεύει. Για το λόγο αυτό χρησιμοποιείται από το 1930 στη βιομηχανία καλλυντικών, επειδή βελτιώνει τη σταθερότητα των καλλυντικών σκευασμάτων και επιμηκύνει έτσι τη διάρκεια ζωής τους.
Σύμφωνα με τον FDA (Food and Drug Administration, USAGOV), θεωρείται ασφαλές για χρήση σε καλλυντικά και προϊόντα διατροφής, επειδή έχει ελάχιστη απορρόφηση από το δέρμα και το πεπτικό σύστημα.
Δύο είναι οι λόγοι για τους οποίους υπάρχουν προβληματισμοί για τη χρήση του:
- Υπάρχει υποψία ότι το EDTA μπορεί να είναι ερεθιστικό για τα μάτια
- Το ΕDTA θεωρείται περιβαλλοντικός ρυπαντής, αφού είναι ελάχιστα βιοαποικοδομήσιμο και μπορεί να απορροφά και να επανακινητοποιεί τα βαρέα μέταλλα που βρίσκονται στο περιβάλλον.
Η ομάδα ειδικών της CIR (Cosmetic Ingredient Review), διαπίστωσε ότι το EDTA και τα άλατά του απορροφάται ελάχιστα από το δέρμα, μεταβολίζεται ελάχιστα και εξαλείφεται γρήγορα. Επειδή όμως μπορεί να είναι ερεθιστικά σε υψηλές συγκεντρώσεις, επιβλήθηκε η χρήση του σε πολύ χαμηλές συγκεντρώσεις στα καλλυντικά προϊόντα.
Ωστόσο, αν και δε θεωρείται επίμονος βιοσυσσωρευτικός ή τοξικός ρυπαντής, είναι ελάχιστα βιοαποικοδομήσιμο. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να ρυπαίνεται ο υδροφόρος ορίζοντας με μία μη αποικοδομήσιμη χημική ένωση, που συσσωρεύεται σε υδάτινα οικοσυστήματα και συνδέεται με μέταλλα, διαταράσσοντας την ισορροπία τους.
Το EDTA και τα άλατά του εμφανίζονται στις υψηλότερες συγκεντρώσεις στα ευρωπαϊκά ύδατα, και για αυτό ταξινομούνται στην κατηγορία των σημαντικότερων οργανικών ρύπων στην Ευρώπη.
Σήμερα, αντιλαμβανόμενοι τις επιπτώσεις της ανθρωπογενούς καταστροφής του περιβάλλοντος, νοιαζόμαστε πλέον σοβαρά για το τι περιέχουν τα καλλυντικά προϊόντα που χρησιμοποιούμε καθημερινά.
Στην ZELIA, παραμένουμε πάντα πιστοί στην άποψή μας να προστατεύουμε όσο περισσότερο μπορούμε το περιβάλλον. Έτσι, δημιουργούμε πρωτότυπες και αποτελεσματικές συνθέσεις, απαλλαγμένες από συστατικά που έχει αποδειχθεί ή είναι δυνητικά επιβλαβή για τον άνθρωπο και για το περιβάλλον.
Απευθυνόμενοι σε απαιτητικούς, ενημερωμένους και ευσυνείδητους καταναλωτές που αναζητούν φυσικά και βιοαποικοδομήσιμα καλλυντικά και προϊόντα προσωπικής φροντίδας, έχουμε αντικαταστήσει το EDTA στις συνθέσεις μας, με δύο εξίσου αποτελεσματικούς φυσικούς χηλοποιητικούς παράγοντες.
Συγκεκριμένα, επιλέγουμε:
- Το sodium phytate, το οποίο είναι ένας 100% φυσικής προέλευσης χηλοποιητικός παράγοντας. Είναι εγκεκριμένο από COSMOS/ECOCERT, αποικοδομείται εύκολα και η χρήση του δεν ενέχει κανένα περιβαλλοντικό κίνδυνο.
- Το sodium gluconate, που προέρχεται από καλαμπόκι και αποτελεί άλλη μια εναλλακτική λύση για αντικατάσταση του EDTA στα καλλυντικά. Παρασκευάζεται με μία φυσική διαδικασία, την μικροβιακή ζύμωση, είναι μη τοξικό, μη ερεθιστικό και φυσικά βιοαποικοδομήσιμο.
Πηγές:
- Cosmetic Ingredient Review (CIR), 2019: https://www.cir-safety.org/sites/default/files/EDTA.pdf
- Cosmetic Products Regulation EC No 1223/2009; Annex III
- French National Institute for Industrial Environment and Risks Risks (INERIS), 2011: https://substances.ineris.fr/fr/substance/getDocument/3042
- Oviedo, J. Rodríguez, Química Nova, 2003 DOI: 10.1590/S0100-40422003000600020
